秋天養生怎么吃？記住“少辛增酸”4個字，抓住“調和五味、滋養肺陰”的關鍵，既能順應節氣變化，又能為冬季健康打基礎。

　　“少辛”：減少辛辣刺激，避免耗傷肺陰

　　需少吃：辣椒、花椒、生姜、大蒜、洋蔥、胡椒等辛溫發散食物。尤其秋季干燥時，過量食用易引發咽喉腫痛、口舌生瘡、便秘等“上火”癥。

　　“增酸”：多吃酸味食物，收斂肺氣、生津止渴

　　推薦食材：梨子、酸梅、山楂、葡萄、石榴等。

　　秋季燥邪易傷肺，肺主皮毛、開竅于鼻，故秋季常見口干、鼻干、皮膚干燥、干咳少痰等癥狀。中醫有“白色入肺”之說，多食白色滋陰食物可滋養肺陰、緩解秋燥；同時需兼顧脾胃(秋季脾胃功能易受影響)，避免滋膩礙胃。